CAZUELITAS

Tortilla de patata acompañada de boletus | 1/2 rac. 2,50€

Ensaladilla Olivier con ventresca de atún | 1/2 rac. 3,00€

Cigarro de ternera en salsa de yogurt | 1/2 rac. 3,00€/un

Pechuguitas Villaroy de Páramo | 1/2 rac. 3,50€/4un | ración 7,00€/8un

Tríptico de crema de patatas, carrillera de buey y setas | 1/2 rac. 3,50€

Hummus con perlas de falafel | 1/2 rac. 4,00€ | ración 8,00€

Crema de patatas «meneás» con pulpo a la gallega | 1/2 rac. 4,00€ | ración 8,00€

Pastel de cabracho con salsa tártara sobre juliana de lechuga roja | 1/2 rac. 4,00€ | ración 8,00€

Rollito de cordero lechal con salsa a la miel y romero | 1/2 rac. 4,50€/un

Rollito de confit de pato en salsa cumberland | 1/2 rac. 4,50€/un

Rollito de txangurro cantábrico con pisto gallego | 1/2 rac. 4,50€/un

Steak tartar | 1/2 rac. 6,00€ | ración 12,00€

Tartar de gambones | 1/2 rac. 6,00€ | ración 12,00€

BAOS | 3,50€

Bao de langostino almendrado sobre germinado de puerro y salsa yogourt

Bao de ventresca de atún yellowfin sobre tomate raf y ensalada de brotes

Bao de confit de pato con chutney de mango y germinado de puerro

Bao de American pulled pork sobre brotes tiernos

Bao de costilla de cerdo con salsa whisky BBQ

Bao de lágrima de secreto ibérico con salsa de cereza

Bao de carrillera de buey al vino de Toro

Bao vegetal de puerro, zanahoria y calabacín con salsa ali-oli

CROQUETAS | 3,50€ (4un) / 7€ (8un) |

Croqueta de jamón iberico

Croqueta de boletus y trufa

Croqueta de txipirón del Cantábrico con su tinta

Croqueta de morcilla con manzana reineta

Croqueta de cecina de León

Croqueta de pulpo a la gallega

Croqueta de queso Cabrales

Croqueta de mejillón belga

Croqueta de chorizo frito

PREMIUM 4,50€ (4un) / 9,00€ (8un)

Croqueta de rabo de toro

Croqueta de lechazo asado castellano

Croqueta de bogavante y camarones

MINI AREPAS | 3,50€ (3un) / 7,00€ (6un)

Mini arepa de queso gouda

Mini arepa de frijoles negros

Mini arepa de cochinita pibil

Mini arepa de rabo de toro (+0,50€ / +1,00€)

 

Dulces

POSTRES HELADOS | 5,00€

Soufflé helado de coco con coulis de mango y maracuyá

Cheesecake helada con coulis de frutos rojos

Soufflé helado de chocolate belga

Lingote helado de chocolate y praliné

Soufflé de Foir di latte y nube

COULANT | 5,00€

Coulant de chocolate y naranja

Coulant de cremoso de cheesecake

Coulant de dulce de leche argentino

MOCHIS | 2,20€/unidad

Mochi de té verde

Mochi de maracuyá

Mochi de salted caramel

Mochi de mojito

Mochi de frutos del bosque

Mochi de Panna Cotta

HELADOS (Tarrinas 150ml) | 5,00€

Avellana italiana con chocolate

Chocolate belga

Sorbete de dos fresas

Sorbete de dos mandarinas

CERVEZAS

Mahou 20cl | 1,80€

Mahou 00 tostada 20cl | 1,80€

Mahou Maestra doble lúpulo 33cl | 3,50€

Mahou Maestra dunkel 33cl | 3,50€

Mahou Barrica Bourbon 33cl | 5,00€

Mahou Cinco Estrellas Session IPA 33cl | 4,30€

Mahou Casimiro Cerveza Extra 37,5cl | 6,00€

Corona 33cl | 3,50€

Radler 33cl | 2,70€

Spaten Hell Munch 50cl | 4,30€

Budweiser 33cl | 3,50€

Leffe 33cl | 4,30€

Alhambra 35cl | 3,20€

Franziskanen naturtrüb 50cl | 4,50€

La Salve Lucía 33cl | 3,50€

La Salve Lager 33cl | 3,50€

VERMOUTH

Izaguirre | 3,80€

Martini (Bianco o Rosso) | 3,50€

Bendito | 3,80€

Lustau | 4,20€

Molteni Rojo | 3,00€

Aribayos pink | 4,00€

Carpano Antica Fórmula | 8,00€

VINOS

Blancos:

Mesta verdejo (D.O. Uclés) | botella 15,00€ | copa 2,50€

Fariña Colegiata Malvasia (D.O. Toro) | botella 17,00€

Protos Verdejo (D.O. Rueda) | botella 18,00€ | copa 3,00€

Esencia 27 Verdejo | botella 18,00€

Marques de Riscal Verdejo (D.O. Rueda) | botella 18,00€

Viñas del Vero Gewürztraminer (D.O. Somontano) | botella 20,00€

Menade | botella 22,00€

Tintos:

Prado Rey Origen (D.O. Ribera) | botella 18,00€ | copa 2,50€

Fariña Primero (D.O. Toro) | botella 18,00€ | copa 2,50€

Protos Roble (D.O. Ribera) | botella 20,00€ | copa 3,00€

Fariña Lágrima (D.O. Toro) | botella 20,00€

Dominio de la Sierra Momentum Rufete-Tempranillo (D.O. Sierra de Salamanca) | botella 20,00€

Luis Cañas Crianza (D.O. Rioja) | botella 22,00€ | copa 3,40€

Conde S. Cristobal (D.O. Ribera) | botella 28,00€ | copa 4,00€

Fariña Gran Colegiada (D.O. Toro) | botella 32,00€

Marqués de Cáceres Gran Reserva (D.O. Rioja) | botella 38,00€

Frizzantes:

Yllera 5.5 Verdejo| botella 20,00€ | copa 3,00€

Dulces:

Tio Pepe (Xerez)| botella 22,00€ | copa 2,50€

Fariña Val de Reyes| botella 22,00€

OTROS

Refrescos | 2,50€

Aquarius, Nestea | 2,70€

Agua | 1,00€

Cafe | 1,60€

Infusión | 1,60€

Zumos | 2,20€

SMOOTHIES O BATIDOS

Fresa y plátano (33cl) | 4,70€

Piña, mango y maracuyá (33cl) | 4,70€

Aguacate, mango y fresa (33cl) | 4,70€

*Smoothies con base de zumo de manzana / Batidos con base de leche

6,50€

Premium 9,00€

WHISKY

Cutty Sark

DYC

DYC 8

Jameson

Dewar´s

Johnny Walker

Ballantine´s

Jack Daniel´s

Macallan 12 (PREMIUM)

RON

Barceló

Bacardi carta blanca

Santa Teresa

Cacique

Arehucas

Brugal

GINEBRA

Gin MG

Beefeater

Seagram´s

Puerto de Indias

Tanqueray

Larios

Tanqueray 10 (PREMIUM)

Tanqueray Flor de Sevilla (PREMIUM)

Tanqueray Rangpur (PREMIUM)

The London Nº1 (PREMIUM)

G´ vine (PREMIUM)

Citadelle (PREMIUM)

Bombay Saphire (PREMIUM)

Bulldog (PREMIUM)

Gin Mare (PREMIUM)

Hendrick´s (PREMIUM)

Nordés (PREMIUM)

VODKA

Absolut

Stolichnaya